Sunday 29 November 2015

酸酸甜甜水果吐拿泡芙 ( Tuna Fruits Puff )









从适耕庄带了几个芒果回家。天天盼着它变黄。
就可是好几天了,芒果还是不变色。
“A计划” out 了。因时间在倒数。【我和芒果有约】就快结束。所以立刻换 plan。
甜品做不成,就做个简易点心来好好享受周末的下午茶吧!




水果吐拿泡芙

份量:12个

材料:

市售  puff pastry 片 - 4张 (一张割成3片)
表层扫面 :鸡蛋液 1个

馅料:

罐装吐拿 1个
美奶芝 2汤匙
UHT 鲜奶油 2汤匙
罐装黄梨 1/2罐 (切丁)
芒果 1个 (切丁)
玉米粒 1杯

** 全部材料一起搅拌均匀即可 **



【 做法 】

1)把馅料放在一片切成适度长形的 puff pastry 长。
2)对折后贴好。然后用叉子在对边压紧。
3)涂上一层蛋液。然后送入烤箱。
4)180度烘烤大约25-30分钟至外层变得金黄色即可。


** 可以用剪刀或puff pastry多功能切刀在 pastry 片上割线条 **














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This post is linked to the event, Little Thumbs Up (November 2015 Event : Mango)














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